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Du commerce équitable au commerce durable: Europe, Suisse et canton de Neuchâtel, trois échelles d'analyse d'un secteur en constante évolution
commerce équitable
prix équitable
développement durable
label
certification
producteur
distributeur
FLO
IFAT
NEWS!
EFTA
Max Havelaar
Caritas
consommateur
134 pages / Gratuit / 6 téléchargements
Auteur:
Patrick Kohler
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Document en ligne depuis le 05/12/2008 dans :
Sciences économiques et de gestion
>
Commerce international
Mémoire
écrit le 20/06/2003 dans l'établissement
Université de Neuchatel
Langue: Français
Niveau:
Licence
hits: 495
Extrait
L'objectif de ce travail est d'exposer le degré de développement du commerce équitable sur le territoire cantonal neuchâtelois. Ceci, replacé dans un contexte conceptuel et international en pleine évolution. Au niveau des collectivités publiques, nous avons ainsi pu mettre en évidence l'absence de politiques cohérentes spécifiquement axées sur le commerce équitable, malgré de nombreux soutiens indirects. L'analyse de deux enquêtes empiriques, notamment, nous a permis de constater la diffusion des produits équitables à travers toutes les couches de la population. Ce développement a été rendu possible en grande partie par le partenariat entretenu par la Fondation Max Havelaar et les deux leaders du marché du commerce de détail suisse. Il apparaît en outre que la diffusion à un spectre plus large de distributeurs, de même qu'un travail encore accentué au niveau de la communication et de l'information autour des labels et de l'image même du commerce équitable sont nécessaires à la croissance à long terme de la branche.
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